(Na) penyusun dari model katarak masing-masing adalah 8,37 dan 4,43 kali lebih besar dibandingkan dengan air sebagai kontrol. BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA. Suhartati. Berbagai jenis tanaman pakan terutama dari keluarga leguminosa dapat dikembangkan untuk memenuhi persyaratan tersebut, salah satunya adalah tanaman Kembang Telang (Clitoria ternatea). Bunga telang dalam bahasa inggris disebut sebagai Butterfly pea, karena bentuknya yang menyerupai kupu-kupu memiliki nama latin Clitoria ternatea. . Bunga telang (Clitoria ternatea) merupakan tumbuhan dari famili Fabaceae yang memiliki manfaat sebagai tumbuhan obat. Karakteristik Fisik Pengeringan Bunga Telang (Clitoria ternatea L. Clitoria ternatea, commonly known as Asian pigeonwings, bluebellvine, blue pea, butterfly pea, cordofan pea or Darwin pea, is a plant species belonging to the family Fabaceae, endemic and native to the Indonesian island of Ternate. Bunga telang (Clitoria ternatea L. Soft drinks are carbonated drinks that are popular among people because providing a refreshing taste when consumed. Bunga telang (Clitoria ternatea L. proses pertama yang dilakukan adalah penyeduhan bunga telang A. ) diketahui berpotensi sebagai nefroprotektor karena mengandung senyawa metabolit sekunder yang bersifat antioksidan. Clitoria ternatea is also known as butterfly pea, blue pea, Aprajita, Cordofan pea, Blue Tea Flowers or Asian pigeonwings. Bunga telang banyak. 62 (2):229-237. Faktor kedua adalah frekuensi pemangkasan yang terdiri 3 taraf yaitu 1, 2, dan2. Bunga Telang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman yang mengandung pigmen antosianin yang memiliki potensi dikembangkan sebagai pewarna alami lokal pada berbagai produk pangan. 47653/farm. pastura adalah jurnal ilmu tumbuhan pakan tropik yang diterbitkan dua kali setahun (Februari dan Agustus) memuat berbagai aspek tumbuhan pakan tropik dari: hasil penelitian, naskah. , 2015). Bunga telang (Clitoria ternatea Linn) merupakan salah satu sumber antosianin yang dapat diperoleh dengan melakukan proses ekstraksi. v21i1. ) Dengan Metode Pengeringan Dehumidifier. Clitoria ternatea, commonly known as butterfly pea, is a perennial herbaceous plant from the Fabaceae family. ) adalah salah satu flora khas yang berasal dari Ternate, Maluku dengan ciri kelopak bunga yang berwarna ungu, putih, merah muda, maupun biru. Tanaman asli Asia ini dapat tumbuh. The solvent will gradually move up the TLC plate throughClitoria ternatea ). Anthocyanin compounds from telang flowers are one of. ) is an important perennial herbaceous plant with a range of uses as ornamental plants, fodder crops, medicine, and sources of natural food colorant and antioxidants. Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Zat berwarna biru yang terdapat pada bunga telang (Clitoria ternatea L. Jeruk kalamansi (Citrus. Blue pea flower, sebutan lain dari bunga telang termasuk tumbuhan monokotil dan mempunyai bunga yang berwarna biru, putih dan coklat. v21i1. Malonylated flavonol glycosides from the petals of Clitoria ternatea. 22:243-245. Bagian tanaman telang yang digunakan untuk pengobatan dan kaya akan kandungan zat aktif adalah bunga, yang berwarna ungu hingga biru [17]. Bunga Telang (Clitoria ternatea) ini aslinya berasal dari Amerika Selatan bagian tengah yang menyebar ke daerah tropik sejak abad 19, terutama ke Asia Tenggara termasuk Indonesia. Daun kembang telang (Clitoria ternatea) mengandung protein berkisar antara 18-25%, sedangkan campuran batang dan daun kembang telang (Clitoria ternatea) mengandung protein 9-15%. CANDRAASIH K. Daun dan bunga telang mengandung senyawa yang memiliki. Tanaman ini diperkirakan berasal dari sekitar Samudra Hindia atau di Laut Cina Selatan. 04 ± 0. Bunga telang (Clitoria ternatea L. ternatea) atau kembang telang merupakan tanaman kelompok leguminosa merambat yang berasal dari Amerika Selatan bagian tengah yang kemudian menyebar ke Asia Tenggara termasuk diantaranya adalah Indonesia. "Rio Bangga Indriawan. ) mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan. Potensi teh bunga telang (Clitoria ternatea) sebagai obat pengencer dahak herbal melalui uji mukositas. Telang putih adalah jenis yang juga tubuh secara liar di indonesia. 28 ± 0. dari keseluruhan sampel adalah <50. Clitoria ternatea (a) blue and white flowers, (b) Flower extract (Gollen et al. Parameter yang diuji yaitu kadar air, aktivitas. ). Perubahan pola konsumsi pangan yang terjadi di masyarakat yaitu dari pola konsumsi pangan tradisional yang banyak mengandung pati (karbohidrat kompleks) dan serat menjadi pola konsumsi modern dengan kandungan protein, lemak, gula dan garam tinggi tetapi rendah Taru Pramana terdapat berbagai macam tumbuhan berkhasiat , salah satu nya. Pada penelitian. vitro Clitoria ternatea plants with different cuts. (Clitoria ternatea L. Salah satu alternatif antioksidan alami adalah menggunakan Bunga Telang (Clitoria ternatea. had an effect on inhibiting the growth of the fungus Fusarium sp. ternatea terhadap jumlah kandungan. Nyeri adalah kondisi tidak nyaman, karena terdapat kerusakan jaringan. Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman yang memiliki potensi farmakologis sebagai antioksidan, antimikroba, antiparasit, anti-inflamasi, antikanker, antihistamin. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pH optimum dan kandungan senyawa aktif pada bunga telang ( Clitoria ternatea ). Kadar flavonoid bagian bunga tertinggi adalah bunga dengan perlakuan perebusan (0. Pengekstrakan adalah penting untuk mendapatkan komponen bioaktif yang menyumbang kepada sifat antioksidannya. Hasil yang didapat bahwa Clitoria ternatea memiliki kandunganBungaBunga. English AbstractHasil penelitian menunjukkan bahwa bunga telang (Clitoria ternatea L. Clitoria ternatea adalah salah satu dan emosional seseorang. ) merupakan salah satu tanaman yang mulai dikembangkan sebagai pengobatan. Flavonoid composition related to petal color in different lines of Clitoria ternatea. Bunga telang yang diseduh biasa disebut dengan Blue Tea, adalah ramuan herbal bebas kafein, dibuat dengan merebus bunga kering atau segar dari tanaman Clitoria ternatea. [3] B. L). Bunga ini juga menyebar dan. Tanaman bunga telang (C. 1-23 15 TINJAUAN MANFAAT BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L. ) adalah konsentrasi 0,75% dapat diperoleh total antosianin sebanyak 0,82 mg/ml dan rendemen. Each extract is then evaluated for its phytochemical constituents, antioxidant activity, and cytotoxic activity using phytochemical test. Kesimpulan dari hasil penelitian keseluruhan yang didapat untuk kadar antioksidan yang optimum adalah penyeduhan pada suhu 70°C diaduk dalam waktu 5 menit, yaitu 13,72 ppm. Bahkan, banyak produk kosmetik yang menggunakan bunga telang sebagai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol dari tanaman clitoria ternatea L. The blue petal, in particular, shows a wide range of functional. (2008) menyatakan bahwa akar C. Namun, apakah bunga ini aman jika diberikan untuk mata bayi?. Attractive colors in soft drinks are the main attraction for consumers. sangat ekonomis dan menjanjikan dibudidayakan adalah tanaman Telang yang memiliki harga jual yang cukup tinggi dan juga dapat dipanen setiap hari (Herlina dkk, 2011). Batangnya bulat dengan jumlah anak daun 3-5 buah. Bunga telang yang diseduh biasa disebut dengan Blue Tea, adalah ramuan herbal bebas kafein, dibuat dengan merebus bunga kering atau segar dari tanaman Clitoria ternatea. 40 ± 0. Bunga telang banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional sebab memberikan banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Sejak dulu tumbuhan ini ditanam di pekarangan sebagai tanaman hias karena bunganya. Rancangan penelitian ini adalah deskriptif laboratorik menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikril hidrazil) untuk menguji aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol 80% bunga Telang (Clitoria ternatea L. Salah satu pigmen alami yang berpotensi sebagai pewarna alami adalah antosianin dari bunga telang (Clitoria ternatea L. , M. ) yang. Blue pea flower sebutan lain dari tanaman telang. 1117. Dari jurnal "Tinjauan Manfaat Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) Bagi Kesehatan Manusia" tahun 1950-an tanaman telang sudah dipakai untuk penelitian ilmiah. Khusus untuk daunnya. Salah satu pigmen alami yang berpotensi dan mempengaruhi warna biru. ), selain sebagai sumber antioksidan ekstrak kasar dari bunga telang dapat digunakan sebagai"Rio Bangga Indriawan. Sukardi,, MS and Claudia Gadizza Perdani,, STP, M. Clitoria ternatea (bunga telang) telah diamati aktivitas antioksidannya melalui metode DPPH yang mengandung fenol dan flavonoid. , 2020) Table 1. com - Bunga telang adalah tanaman merambat yang biasanya banyak ditemukan di kebun atau tumbuh secara liar. N. ) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan dan dikenal sebagai tanaman hias. Ekstrak bunga telang berpotensi. All part of the butterfly pea (Clitoria ternatea) plant reported having a various positive effect on human health. ) Anita Agustina Styawan1*, Gandis Rohmanti1 1 Program Studi D3 Farmasi Stikes Muhammadiyah Klaten Submitted: 19-08-2020 Revised: 14-09-2020 Accepted: 11-11-2020 Corresponding author: [email protected], Prinscha Oktavia and Dr. Bogdan (1977) menyatakan bahwa tanaman kembang telang. Bahan kimia lain yang digunakan quersetin (Sigma), pereaksi AlCl 3Bunga telang (Clitoria ternatea L. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika. Penelitian menunjukkan adanya delfinidin glikosida, dan 8 jenis antosianin (ternatin C1, C2, C3, C4, D3 dan preternatin A3 dan C4) yang diisolasi dari bunga Clitoria ternatea yang masih muda. ) dari. Sampel dalam penelitian adalah bunga telang segar yang tumbuh di daerah Kabupaten Pringsewu, Lampung. Salah satu pigmen alami yang berpengaruh untuk digunakan sebagai pewarna alami adalah antosianin yang berasal dari bunga telang (Clitoria ternatea L. 2003. adalah enzim yang tersebar luas didalam mikroorganisme, tanaman, dan hewan (Ojima, 2013). ) adalah salah satu flora khas yang berasal dari Ternate, Maluku dengan ciri kelopak bunga yang berwarna ungu, putih, merah muda, maupun biru. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika. Mungkin tak banyak orang yang tahu bahwa. ternatea flower extract No Active Compound Concentration Anthocyanin (Shen et al. Antioksidan berfungsi sebagai penangkal radikal bebas sehingga dapat menangkal terjadinya penuaan pada kulit. While presumably of American origin, today it is cultivated and naturalized throughout the. 2017; Defiani & Kriswiyanti 2019), dan masyarakat di Sulawesi Tengah memanfaatkan bunga dan akar Clitoria ternatea. Simplisia bunga telang yang digunakan sebesar 10 gram diekstraksi dengan 100 mL aquadest steril menggunakan metode infusa. , 2010). ) Clitoria ternatea adalah leguminosa yang berkualitas tinggi dan merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya akan protein, dijuluki alfalfa tropis, sering disebut pula sebagai bank protein yang dapat tumbuh dengan biaya produksi yang rendah (Cook et al. 13. Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman serba guna tidak beracun yang batang tipisnya tumbuhnya merambat, anggota keluarga Fabaceae (kacang-kacangan) yang merupakan legumes. Sampel yang digunakan adalah simplisia kering bunga telang (Clitoria ternatea) yang diperoleh dari lahan pertanian Kabupaten Sleman - Gamping, Yogyakarta, Jawa Tengah. 36733/medicamento. ) merupakan salah satu tanaman leguminosae yang berasal dari Asia Tropis dan sekarang penyebarannya telah sampai Amerika Selatan (Dalimartha, 2008), Afrika, Brazil, Pasifik Utara dan Amerika Utara (United States Departement of Agriculture, 2020). Bunga telang (Clitoria ternatea L. Bunga ini memiliki nama yang beraneka ragam pada setiap daerah. The blue substance contained in telang flowers has high anthocyanin content. Petal Color in Different Lines of Clitoria ternatea. 1 Latar Belakang . Bunga ini juga menyebar dan berkembang di Afrika. Meski berasal dari Asia, namun cukup populer diluar negeri. alami adalah antosianin dari bunga telang (Clitoria ternatea L. Penilaian nilai IC50 pada Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Bunga Telang (Clitoria ternatea L) dari Daerah Sleman dengan Metode DPPH June 2020 Pharmacon Jurnal Farmasi Indonesia 17(1):70-76 3. Hibiscus rosa-sinensis L. Ekstrak bunga telang dikemas dengan antioksidan yang meningkatkan kesehatan. Clitoria ternatea adalah leguminosa yang berkualitas tinggi dan merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya akan protein, dijuluki alfalfa tropis, sering disebut pula sebagai bank protein yang dapat tumbuh dengan biaya produksi yang rendah (Cook, dkk. Id – Clitoria Ternatea adalah nama Latin untuk bunga ini. ), selanjutnya2011). Antosianin merupakan senyawa telang merupakan spesies Clitoria ternatea L. 15379/2408-9826. Clitoria ternatea is a promisiing material to as one of natural preservatives because it contains tannin compounds, carbohydrates, saponins,. Daun dan bunga. Apsari, P. The addition of butterfly pea flower is also expected to affect the antioxidant activity and give the tempe an. ) merupakan tanaman berpotensi sebagai feed additive dalam memperbaiki kondisi saluran pencernaan ayam pedaging. O nome científico desta planta é Clitoria ternatea. ) mengandung senyawa fenolik yang dapat berperan sebagai antioksidan dengan mendonorkan hidrogen sehingga menstabilkan kekurangan elektron pada radikal bebas. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini Bunga Telang (Clitoria ternatea L. , dan Susanti, H, 2011. ternatea merupakan tanaman leguminosa yang cepat pertumbuhannya, dapat menutupi tanah. ) atau biasa dikenal dengan nama “butterfly pea”, “shankhapuspi”, “Aparajita” merupakan salah satu tanaman yang memiliki daya pikat karena memiliki bunga dengan 2011). . Fortifikasi ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea l) optimum pada P3 dengan nilai pH 4,5, sineresis 26,9%, dan daya ikat air 41,4%. Beberapa penelitian menemukan. Bunga yang dipilih adalah bunga yang masih muda, berwarna biru tua. Clitoria ternatea Linn merupakan tumbuhan yang berasal dari daerah subtropis dan tersebar luas di Afrika, Asia, Australia, Amerika Utara, Amerika Selatan, Pasifik Barat Laut, Pasifik Tengah Selatan dan Pasifik Barat Daya. Bunga telang (Clitoria ternatea L. Tujuan penulisan artikel ini adalah menilai potensi ekstrak Clitoria ternatea sebagai antioksidan yang dapat mencegah terjadinya AKI. ) semakin populer di Indonesia sebagai bunga yang memberikan banyak manfaat kesehatan. a. ternatea mengandung protein kasar 9-15%,Daftar Isi: Es lilin merupakan salah satu produk minuman yang banyak disukai masyarakat karena dapat memberikan kesegaran bagi konsumen. Berikut ini adalah ulasan mengenai manfaat dan bahaya bunga telang yang telah kami rangkum khusus untuk Anda. Tumbuhan anggota suku polong-polongan ini berasal dari Asia tropis, namun sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropika. Commonly used for ornaments, the roots, leaves, seeds and flowers of. Kini, selain di Indonesia, diketahui tanaman ini tumbuh bagus di khatulistiwa Asia, termasuk Asia Selatan, dan Asia Tenggara. Bunga telang (Clitoria ternatea L. N. Gambaran Umum Bunga telang atau Butterfly Pea (Clitoria ternate L. Khusus untuk daunnya. The bioactive compounds of butterfly peaBentuk batang dari bunga telang (Clitoria ternatea L) adalah Bulat dan pada permukaannya memilki rambut-rambut halus. Biji bunga telang berbentuk ginjal, berwarna hijau saat muda dan hitam saat tua (Budiasih, 2017). Ir. Ratnawaty, Sophia (2013) Potensi Hijauan Leguminosa Herba Sebagai Suplemen Protein Pakan Sapi Bali Di Daerah Kering.